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       在日常伙食中，各种包子确实承担着快餐的角色，它因加工简单、美味可口、营养丰富、方便快捷而深受广大就餐者喜爱。比如，猪肉大葱馅包子、猪肉茴香馅包子、猪肉萝卜馅包子、猪肉白菜馅包子、牛肉胡萝卜馅包子、虾皮韭菜馅包子、鸡蛋西葫芦馅包子等。各种蔬菜配以肉馅均可制作包子，再配以大米粥、小米粥、棒渣粥、玉米面粥等（上述粥中还可配以南瓜、白薯等同煮更好），便可成为一份可口的快餐。大馅包子配米粥，粥香馅美有稀稠，经济、实惠加便捷，只要做得好，质量高，就一定深受广大食客欢迎。但任何东西要想经久不衰，质量是前提。面要白暄，馅要香鲜，薄皮大馅，褶匀个端，这样的包子才能人见人爱。